La carte postale de reportage (4) : les fêtes de Lyon en 1907
dimanche 15 novembre 2020, par
En cette période de la troisième République, appelée la 2ème Entente cordiale, la France et le Royaume-Uni se sont rapprochés en signant des accords bilatéraux en 1904, notamment sur le partage de l’Afrique. Les échanges commerciaux entre les deux pays se développent avec la participation bienveillante des responsables politiques. A tel point que dans les journaux on ne parlera que de la délégation anglaise et écossaise lors des fêtes de Lyon en mai 1907.
Les membres des municipalités anglaises et écossaises sont arrivés à la gare de Lyon-Perrache par train spécial le 16 mai 1907 pour rendre la visite que les lyonnais leur avaient faite l’année précédente. Comme les présentations étaient impossibles à la gare, M. Herriot maire de la ville, a pris le bras de la femme du maire de Manchester pour conduire les hôtes de la ville vers leur hôtel.
L’après-midi, la délégation visitera le concours agricole et horticole, l’exposition d’hygiène urbaine et plusieurs ateliers de tissage.
Voici le menu qui sera offert par la ville de Lyon aux délégués des municipalités anglaises et écossaises le 17 mai au Café Neuf.
- Hors d’Œuvre
- Carpeau farci du lac Paladru
- Timbale Lucullus
- Filet de bœuf Renaissance
- Volaille de Bresse truffée à la broche
- Chaud-froid de langouste à l’Américaine
- Asperges d’Argenteuil
- Siamoise du Café Neuf
- Dessert
- --------------- VINS --------------------------
- Fleurie et Pouilly en carafes
- Haut Sauternes 1893 Pontet Canet 1895
- Volnay 1899
- George Goulet extra dry 1900
La délégation anglaise et écossaise sera invitée à prendre part aux réceptions officielles pendant la durée du séjour (du samedi 18 mai au lundi 20 mai) de M. Fallières président de la République.
Un grand banquet sera donné à l’hôtel de ville où le maire M. Edouard Herriot portera un toast en l’honneur Edouard VII roi d’Angleterre. Le préfet du Rhône portera ensuite au président de la République, un toast qui sera suivi de la Marseillaise. Les lords maires de Manchester et de Glasgow répondront par d’autres toasts.
Lors de son séjour le président de la République visitera l’exposition agricole et horticole place Carnot, l’exposition d’hygiène urbaine située cours du Midi, l’hospice de la Charité, le parc de la Tête d’Or. Il inaugurera le bâtiment l’école de la Martinière pour jeunes filles et posera la première pierre de la salle de concert Rameau.