La carte postale de reportage (36) : Le pain
samedi 15 juin 2024, par
Le pain est un aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde. Il est souvent associé à des valeurs de partage, de convivialité et de solidarité. Mais le pain a aussi une dimension symbolique et spirituelle qui dépasse sa simple fonction nutritive.
Le pain est un symbole de la création, du travail et de la transformation. Il résulte de la combinaison de la farine, de l’eau, du sel et de la levure, qui sont ensuite pétris, façonnés et cuits. Le pain est le fruit de la coopération entre l’homme et la nature, entre l’homme et le feu. Le pain est aussi un symbole de la communication, du dialogue et de l’échange. Il dégage une odeur agréable et appétissante, qui invite à la dégustation et au partage. L’odeur du pain éveille les sens, les souvenirs et les émotions. Elle crée un lien affectif entre les personnes qui le mangent ensemble.
- Dans la tradition chrétienne, le pain représente le corps du Christ, offert aux fidèles lors de la célébration de l’eucharistie. Le pain est aussi le signe de l’alliance entre Dieu et son peuple, comme le rappelle la manne envoyée dans le désert aux Hébreux. Le pain est donc un don divin, une source de vie et de salut.
- Dans la tradition juive, le pain est également un élément essentiel du rituel religieux. Le pain azyme, ou matsa, est consommé pendant la Pâque juive, en souvenir de la sortie d’Égypte et de la libération de l’esclavage. Le pain est aussi présent lors du shabbat, le jour du repos hebdomadaire, où il est béni et partagé en famille.
- Dans la tradition musulmane, le pain est un symbole de respect et de gratitude envers Dieu, le Créateur. Il est interdit de gaspiller ou de jeter du pain, car il est considéré comme sacré. Le pain est aussi un moyen d’exprimer l’hospitalité et la générosité envers les invités ou les nécessiteux.
Le pain, au-delà de sa valeur alimentaire, est donc un élément qui relie les hommes entre eux et avec le divin. Il est le reflet de l’histoire, des croyances et des valeurs de chaque culture.
Du four banal au fournil électrique les photographes des éditions de l’Aventure Cartophile témoignent, en 32 cartes postales, de la relation qui existe entre les hommes et le pain dans les années 80.